Món ăn gà chiên chứa tinh bột nghệ vàng mà con trẻ nhà bạn sẽ yêu thích
Mặc dù bạn biết lợi ích của việc bổ sung tinh bột nghệ vàng hàng ngày đối với sức khỏe, nhưng tinh bột nghệ vàng có vị đắng, nên trẻ em thường không thích. Để có thể giúp trẻ có thể tự giác bổ sung tinh bột nghệ vàng thì không gì hiệu quả hơn là nấu những món ăn ngon phù hợp với khẩu vị của trẻ và thêm tinh bột nghệ vàng.
Tinh bột nghệ vàng là gia vị nổi tiếng từ Ấn Độ, thêm tinh bột nghệ vàng vào các món ăn giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn, có mùi vị đặc biệt hơn. Vì vậy, nấu các món ăn có thêm gia vị tinh bột nghệ vừa ngon, vừa hấp dẫn và có thể bổ sung tinh bột nghệ vàng.
Bổ sung tinh bột nghệ vàng hàng ngày tốt cho sức khỏe
Công thức nấu gà chiên với tinh bột nghệ vàng món ăn
Nguyên liệu làm món gà chiên:
- Gà: 1 con khoảng 1,5 kg, cắt thành 8 miếng, da và xương.
- Bánh mì loại tốt vụn: 2 chén vụn
- Trứng gà: 1 quả trứng
- Sữa: 3 chén
- Bột mì: 1 chén
- Muối: 1 muỗng cà phê
- Bột tỏi: 1 muỗng cà phê
- Tinh bột nghệ vàng: 1 muỗng cà phê
- Hạt tiêu đen: 1 muỗng cà phê
- Ớt bột: 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn: 6-8 chén
Cách nấu gà chiên thêm tinh bột nghệ vàng
1. Trộn trứng và sữa trong 1 cái bát
2. Trộn bột mì, vụn bánh mì và tinh bột nghệ vàngtrong một bát khác trộn đều
3. Với mỗi phần thịt gà, đầu tiên nhúng nó vào bát trứng và sữa sau đó nhúng vào bát vụn bánh mì và gia vị
4. Đun nóng chảo rồi đổ dầu vào đun nóng sau đó cho gà vào chiên đến khi gà có màu nâu vàng là được. Vớt gà chiên ra đặt trên khăn giấy để thoát dầu ở gà chiên.
Với món ăn gà chiên này bạn yên tâm con trẻ của bạn bổ sung tinh bột nghệ vàng một cách tự nguyện vui vẻ.
Thu Hương sưu tầm
